ブログ「一般道各駅停車の旅」

ichikakuta.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:グルメ( 360 )


2018年 08月 16日

35年目の悲報 「神山楼」閉店

f0040493_20384778.jpg
今日は私にとって、とても悲しいお知らせに直面しました。
35年間という長きに渡って中華料理No.1の味を提供してくれていた
馴染みの店「神山楼」が9月15日をもって店じまいだそうです・・・。
いやあ、ショックでしたね。149.png
何しろ私が大学1年の頃からお世話になってましたから・・・。142.png
f0040493_2210382.jpg
そりゃあ、マスターもママさんもいいお歳だということは分かっていたので、
今後10年も20年も食べ続けられるとは思っていませんでしたよ。
ですから、本気でマスターに弟子を取って下さいって、お願いしたこともありました。
だって、この味を平成で終わらせていい訳がないですから!!
思えば私が学生の頃、
葛飾区に本場の中華料理を食べられる店が出来たって事が大事件でした。
その評判は瞬く間に広がり、一時は1時間待ちは当たり前の有名店に・・・。
このところは列こそ無くなったまでも、
常連さんらしき人が足繁く通っていました。
そのうちの二人は私とAKOでした。
本当にショックです。149.png
ただ、ひとつだけ安心出来たのは、マスターやママさんの健康が理由でなかった事です。
本当に長きに渡ってお世話になった方々なので・・・。
f0040493_1023432.jpg
私と想い出をたくさん共有して下さった読者の皆さんもたくさんいらっしゃいますよね。
皆さん、神山楼、泣いても笑っても、あと1ヶ月しか味わえませんよ!!142.png
駆け込みで味わうならば、いつでもお付き合いいたしますよ!!










[PR]

by ichikakutabi | 2018-08-16 20:25 | グルメ | Comments(2)
2018年 07月 27日

中国家郷料理 永利

f0040493_20251550.jpg
外出で久しぶりに池袋に来ました。
ランチはどうしようと考えた末に
北口に向かいます。
3年通勤していた時のお気に入りの店、
中華料理の「永利」のランチセット。
相変わらずの美味しさでした。
あ!あの時の中国人の店員さんだ!
覚えてるかなぁ?

それにしても池袋北口、懐かしいなぁ。
女性の肌の露出度と中国人の率が更にパワーアップしているな。
富士山と池袋北口はすでに中国だなあ。











[PR]

by ichikakutabi | 2018-07-27 14:11 | グルメ | Comments(4)
2018年 07月 24日

一心ラーメン

f0040493_23142498.jpg
今日は大好きな同志に誘われて、
四ッ谷に飲みに伺ったら、
これまた大好きな仲間が居て、
幸せこの上ない夜になっています。
何千人といる技術者で一番の彼、
そんな役者を裏方(浦方?笑)で支える優秀な癒し系の彼、
そして、相変わらず美しく、それだけじゃなく仕事にも誠実な彼女。
すいませんねぇ、勝手に大好きです!笑
なんで好きなのかなぁ。
多分、仕事にも人にも誠実だからかなぁ。

いい歳になったんだから締めのラーメンとかダメだかんね、
とか言っておきながら、
皆さんと別れた後で自分が締めのラーメンに・・・。汗
ダメだろ!それ!!
はい、ダメです!
レース1ヶ月前だよ、まったく!
でも、30年前に通っていた「一心ラーメン」がまだ健在だったんだもの。
懐かしいなぁ。
二十歳の頃、よく来たなぁ。

お三方、本当にありがとうございました。
幸せな日になりました!













[PR]

by ichikakutabi | 2018-07-24 21:41 | グルメ | Comments(0)
2018年 06月 15日

黒蜜仕上げ梅酒 きなこ風味

f0040493_18241771.jpg
マンズワインが私の第三の故郷山梨は勝沼で作っている絶品の梅酒に出会えました。
黒蜜仕上げ梅酒 きなこ風味
以前、山梨に出張した際にお土産で頂いたモノなのですが、
これが最高に美味かったです。

信玄餅の美味しさをそのままお酒にしたような美味しさ。
食後のPUBタイムにピッタリのカクテルといった感じでしょうか。
本当に美味しいです。
これは我が家にお取り寄せ必至です。
甘口のお酒は苦手という貴兄にも、是非ともお試し頂きたい一品です。








[PR]

by ichikakutabi | 2018-06-15 18:24 | グルメ | Comments(2)
2018年 06月 05日

二日遅れのバースデー

f0040493_00004998.jpg
AKOの誕生日当日は富士山にいたので、
本日、2日遅れでバースデーディナーを楽しんできました。
場所はいつものSPOONのお任せコース。
「お任せコース」っていうメニューがある訳ではなく
信頼のおけるシェフに、本当に自由にお任せしちゃうんです。
値段も料理も構成も全てお任せ!!
それなのに、いつも値段は格安で提供してくれちゃうのですが・・・。
さて、料理は本日も大満足。
そして本日も新しい試みがふんだんにちりばめられていました。
魚のメインディッシュが川魚の鮎っていうのも目新しかったです。
塩焼き位しか料理の方法がないと思われた鮎も天才シェフにかかれば
立派な絶品イタリアン!!
ラストのバースデープレートの演出も嬉しく、
本人もとっても満足してくれた模様。
めでたし、めでたし!!












[PR]

by ichikakutabi | 2018-06-05 23:45 | グルメ | Comments(2)
2018年 05月 31日

オランジーナ

f0040493_19372268.jpg
お酒好きの私ですが、
最近のマイブームは清涼飲料水なんです。

ずばり!
オランジーナ!!
甘過ぎず、炭酸が強すぎず、
そして、果実のほろ苦みが美味しい、
そんなところが気に入っています。

それで、本日はスーパーで箱買い!
ノンアルコールな気分の時は、
これです!!








[PR]

by ichikakutabi | 2018-05-31 19:26 | グルメ | Comments(4)
2018年 01月 18日

越百 vs 山崎

f0040493_22144482.jpg
このところ、Takumaグルメランキング・ウイスキーの部で急上昇中の「越百」
ディフェンディングチャンピオン「山崎」と対決させてみました。

すると、どうでしょう!
香りは「山崎」の方が良く香る一方で、「越百」の方が香りが甘い。
味は「山崎」の芳醇さには、あっさり系の「越百」では少々分が悪い。
それでも、やはり「越百」のカラメル系の香りは秀逸であることが再認識出来ました。
王者「山崎」とも互角に香った「越百」はやはりTakumaグルメランキングの上昇株です。






[PR]

by ichikakutabi | 2018-01-18 22:10 | グルメ | Comments(4)
2017年 12月 25日

笠原シェフの実力

f0040493_22043739.jpg
クリスマスディナーを楽しんできました。
いつものSPOONに全権の信頼を託して!
なんだかんだで、SPOONの天才笠原シェフの味にお世話になって、
そろそろ13年の月日が流れています。
その魅力は充分に知っているはずなのに・・・。
その味を反復継続してくれるだけでも幸せなのに・・・。

またもや、今夜、その味の進化が認められました。
本当にこのシェフの技術の進化はどこまで行けば底を突くのでしょうか?
キャビア、フォアグラ、トリュフ、ウニ、鰻、
イベリコ豚、宮崎牛、手長海老、白子、真鯛、
凄い素材とそれに負けない味付け!
そして考えられないコストパフォーマンス!!
この方はもう、完全に天才だー!

SPOONの底力、恐るべし!!








[PR]

by ichikakutabi | 2017-12-25 21:06 | グルメ | Comments(2)
2017年 12月 13日

マルス モルテージ 越百(こすも)

f0040493_19240561.jpg
可愛い部下が結婚したのでお祝いをしました。
そしたら、お返しに味のあるウイスキーをくれました。
この可愛い部下の男、
年は20も離れている男なのですが、
実はウイスキーを愛する世界では対等の仲間なんです。
こんなウイスキー仲間がくれたのは
マルスモルテージ越百(こすも)!
ニッカ竹鶴氏の師匠さんが立ち上げた本坊酒造の蒸留所で出来たウイスキーです。
今夜、早速頂きましたが、香りが素晴らしいです。
キャラメルのような甘~い香りが豊潤。
でも、飲むとさらっと後味軽快なジャパニーズウイスキーでした。
この可愛い部下とは銀座のBARでスマートに飲まなければなりませんね。
そんな感想を持った「越百」でした。








[PR]

by ichikakutabi | 2017-12-13 23:48 | グルメ | Comments(4)
2017年 12月 11日

ファイト一発ラーメン

f0040493_20284688.jpg
先週末に群馬に帰郷しました。
その時になんの迷いもなく直行した店。
前橋「はしご屋」!!
ここんちのラーメンが本当に旨いんです。
あ!今さらなからですね?
確かにかれこれ20年間以上、旨いって言い続けてますからね!

でも、改めまして、本当に旨かった!
ファイト一発ラーメン!
「鉄板」メニューの一発ラーメンをさらに充実させた一品!
マンモス美味しかった!
東京「東池袋 大勝軒」、甲府「蓬莱軒」と並んで、
ラーメン界のT級グルメ認定、
この3軒だけはしちゃう!!

嗚呼、旨かった!






[PR]

by ichikakutabi | 2017-12-11 22:26 | グルメ | Comments(0)