以前にも記事にしたことがあるのですが
甲府で1、2を争う有名ラーメン店
「蓬莱軒」。
段々とハマってきています。
看板メニューの支那そばも超絶に美味しいですが、
最近は同じくらい美味しい炒飯にハマっています。
しかも、炒飯につくスープを
支那そばのスープ、通称「そばスープ」に変更可なので
あの支那そばの芸術的な美味しさもしっかりと味わえます。
しかも、常連サービスという事で、
「そばスープ」は通常のラーメン鉢にアップサイズ、
おつまみチャーシュー付きという
至れり尽くせりの特典付き!
現時点では山梨県で一番好きな食べ物と言ったら、
ほうとうの「小作」でも吉田うどんの「きよちゃん」でも鳥モツの「奥藤」でもフレンチの「カブーロ」でもなく、
多分、
「蓬莱軒」の支那そばと炒飯かもしれませんね。
県外の方々、山梨にお越しの際は、是非とも案内させてくださいませ。
※画像は、炒飯の写真を撮り忘れたので、
山梨が日本に誇る美人女子アナ、UTY(テレビ山梨)の
小田切いくみさんをお楽しみ下さい。
Takuma@一般道各駅停車の旅